Da circum-navegação da Vital de Oliveira às novas tabelas de rações: alimentação e saúde a bordo dos navios da Marinha Imperial Brasileira, 1879-1886 / From the circumnavigation of the Vital de Oliveira to the new ration tables: nutrition and health on Brazilian Imperial Navy vessels, 1879-1886

Resumo Entre 1879 e 1881 a corveta Vital de Oliveira realizou a primeira viagem de circum-navegação da Marinha Brasileira. Um dos itens que ocuparam as preocupações do comandante do navio, Júlio de Noronha, em seu relatório da viagem foi a alimentação; preocupação reforçada no relatório médico da expedição redigido pelo primeiro-cirurgião Galdino Magalhães. Essa preocupação ganhou destaque devido ao elevado saldo de enfermos e mortos durante a viagem, para o que teria contribuído a carência de determinados gêneros alimentícios, de acordo com ambos os relatórios. O artigo discute a relação entre a alimentação e a saúde das tripulações. Além disso, trata da relação entre a viagem da Vital e a implementação de uma nova tabela de rações efetivada em 1886.

Abstract The corvette Vital de Oliveira was the first Brazilian Navy vessel to circumnavigate the world, from 1879 to 1881. One of the items that concerned its captain, Júlio de Noronha, in his trip report was the food supply, which was further reinforced in the medical report for the expedition written by the head surgeon, Galdino Magalhães. This concern was notable due to the high numbers of sailors who sickened and died during the trip, which according to both reports may have been caused by shortages of certain foods. This article discusses the relationship between food and health in the crew, as well as the relationship between this journey and the implementation of a new ration table that took effect in 1886.

Jean-Baptiste Charcot in Rio de Janeiro: glamorous trip and celebrity in 1908 / Jean-Baptiste Charcot no Rio de Janeiro: celebridade e glamour em 1908

The authors review the visit of Commander Charcot and the crew of his ship, the “Pourquoi Pas?”, to Rio de Janeiro, Brazil, in 1908, where he stayed for eight days, while en-route as part of the second French expedition to the Antarctic. It was a glamorous stay as Commander Charcot was treated as a true star and international celebrity, befitting his position.

Revisamos a estadia de oito dias do Comandante Jean-Baptiste Charcot e a tripulação do seu navio “Pourquoi Pas?” no Rio de Janeiro, em 1908, durante a segunda expedição francesa para a Antártica. A estadia do Comandante Charcot foi um acontecimento social e o mesmo foi recebido com honrarias dignas de uma celebridade internacional.

O Brasil no relato de viagens do comandante Robert FitzRoy do HMS Beagle, 1828-1839 / Brazil in the travel journal by Captain Robert FitzRoy of the HMS Beagle, 1828-1839

Na década de 1830, os navios da Marinha Real britânica tinham a missão de realizar mapeamentos precisos de costas e portos, contatar governos locais e estabelecer relações comerciais e diplomáticas. Ao voltar à Inglaterra, homens como Robert FitzRoy, comandante do His Majesty’s Ship (HMS) Beagle, publicaram relatos de suas expedições. Descreveram e analisaram as sociedades visitadas, comparando-as com a atuação britânica no globo. No Brasil, entusiasmaram-se com as paisagens tropicais e criticaram seus habitantes, tidos como ineficientes na exploração econômica e socialmente atrasados. Naqueles anos, a ciência acompanhou a expansão imperial britânica, e os relatos dos comandantes legitimaram discursos sobre suas práticas de dominação.

In the 1830s, the Royal Navy’s ships were charged with precisely mapping out coastlines and ports, contacting local governments, and establishing trade and diplomatic relations. On returning to Britain, men like Robert FitzRoy, captain of the His Majesty’s Ship (HMS) Beagle, would publish reports on their expeditions. They described and analyzed the societies they visited and compared them with Britain’s actions around the globe. Brazil’s tropical landscapes inspired their admiration, but its inhabitants were criticized for the inefficiency of their economic explorations and social backwardness. In this period, science accompanied the expansion of the British Empire, and accounts written by ships’ captains legitimized the discourse about its practices of domination.

A prática oceanográfica e a coleção iconográfica do rei dom Carlos I / Oceanography and King Dom Carlos I’ s collection of iconography

Após a expedição do Challenger (1872-1878), outras nações começaram a interessar-se pela pesquisa oceanográfica e a organizar suas próprias expedições. Desde 1885 que o príncipe Albert I de Mónaco realizava campanhas oceanográficas, com a colaboração de alguns dos melhores cientistas em biologia marinha e em oceanografia física, inventando técnicas e instrumentos para a realização dos trabalhos oceanográficos. A atividade científica do príncipe Albert certamente contribuiu para estimular o interesse do seu amigo, o rei dom Carlos I de Portugal, pelo estudo dos oceanos e da vida marinha. Ambos compartilhavam a necessidade de usar a fotografia para documentar suas pesquisas. Este artigo analisa o papel da fotografia científica na ciência oceanográfica, particularmente nas expedições realizadas pelo monarca português.

After the Challenger expedition (1872-1878), other nations started to show interest in oceanographic research and organizing their own expeditions. As of 1885, Prince Albert I of Monaco conducted oceanographic campaigns with the collaboration of some of the best marine biologists and physical oceanographers of the day, inventing new techniques and instruments for the oceanographic work. Prince Albert’s scientific activity certainly helped kindle the interest of his friend, Dom Carlos I, king of Portugal, in the study of the oceans and marine life. Both shared the need to use photography to document their studies. This article analyzes the role of scientific photography in oceanography, especially in the expeditions organized by the Portuguese monarch.

O litoral do Nordeste do Brasil como objeto científico darwinista: as prospecções de John Casper Branner, 1899-1911 / The coast of Northeast Brazil as a Darwinian scientific object: the explorations of John Casper Branner, 1899-1911

John Casper Branner, geólogo norte-americano, desenvolveu uma longa história de investigação no Brasil. Analisa-se, aqui, como ele tratou a geologia do litoral do Nordeste na Branner-Agassiz Expedition (1899) e na Stanford Expedition (1911). As expedições indicam como a geomorfologia das bacias sedimentares, dos recifes de arenito e dos recifes de corais foi caracterizada sob uma perspectiva evolutiva darwinista. Branner integrou o modelo de pesquisa de campo da história natural com as práticas da biologia moderna e da geologia dinâmica, e interpretou a evolução da formação geológica a partir dos fatores físico-químicos. Os estudos zoológicos identificaram o lugar da variação e das adaptações evolutivas das espécies marinhas isoladas como fator auxiliar da seleção natural.

John Casper Branner, a US geologist, had a long history of research in Brazil. The article analyzes his exploration of the geology of the coast of Northeast Brazil during the Branner-Agassiz (1899) and Stanford (1911) expeditions. In the findings from both voyages, Branner characterized the geomorphology of sedimentary basins, sandstone reefs, and coral reefs from a Darwinian evolutionary perspective, blending natural history’s model of field research with the practices of modern biology and dynamic geology. He based his interpretation of the evolution of the geological formation on physical and chemical factors. Zoological studies identified the place of evolutionary variation and adaptations of isolated marine species as an auxiliary factor in natural selection.

Jean-Baptiste Charcot and Brazil / Jean-Baptiste Charcot e o Brasil

Jean-Baptiste Charcot, a neurologist from the famous Salpêtrière school and a renowned maritime explorer, visited Brazil twice. The first visit was in 1903, when the first French Antarctic expedition, traveling aboard the ship Français, made a very short stopover in Recife, in the state of Pernambuco. The second took place in 1908, during the famous voyage of the Pourquoi Pas? to the Antarctic, when Charcot and his crew stayed in the city of Rio de Janeiro for eight days.

Jean-Baptiste Charcot, neurologista formado na famosa escola do hospital Salpêtrière, e famoso explorador marítimo, visitou o Brasil por duas vezes. A primeira em 1903, numa curta passagem, em Recife/Pernambuco, a bordo do navio Français, durante a primeira expedição francesa à antártica, e a segunda, em 1908, durante a famosa viagem do Pourquoi Pas? à Antártica, quando ele e sua tripulação permaneceram na cidade do Rio de Janeiro por oito dias.

Jean-Baptiste Charcot, the French Antarctic expedition and scurvy / Jean-Baptiste Charcot, expedição Antártica e escorbuto

During the second expedition to the South Pole, Commander Jean-Baptiste Charcot and some members of the crew of “Pourquoi Pas?” developed symptoms suggestive of scurvy. The clinical picture was totally reversed after dietary changes.

Durante a segunda expedição polar do sul, o comandante Charcot e alguns membros da tripulação do “Porquoi Pas?” desenvolveram sintomas sugestivos de escorbuto. O quadro clínico foi totalmente reversível após modificações da dieta.

Vida, engenho e arte: o acervo histórico da Fundação Oswaldo Cruz / Life skill and art: the historical collection of the Oswaldo Cruz Foundation

Livro de fotografias sobre o acervo histórico da Fiocruz, formado em mais de um século por meio de expedições científicas, campanhas sanitárias e diversas atividades de pesquisa e ensino realizadas em seus laboratórios. Fotografias históricas de Joaquim Pinto somam-se às contemporâneas de Bruno Veiga para exibição deste amplo acervo de conhecimento, que encontra-se no campus de Manguinhos, no Rio de Janeiro, onde há um castelo mourisco, além de edificações centenárias em estilo eclético e modernista. Em breves artigos, historiadores e outros especialistas contextualizam a formação de cada tipo de acervo, revelando, também, aspectos da evolução da saúde pública no Brasil.

Paul Deshayes (1796-1875) e a Comissao Geologica do Reino: uma colaboracao com o Estado portugues / Paul Deshayes (1796-1875) and the Geological Commission of the Kingdom: a collaboration with the Portuguese state

Carlos Ribeiro, um dos diretores da Comissão Geológica de Portugal, empreendeu em 1858 viagem por vários países da Europa, para adquirir bibliografia, equipamentos e coleções de comparação. Em Paris, conheceu o reputado conquiliologista Paul Deshayes, que lhe franqueou suas coleções pessoais do Terciário francês e o ajudou na classificação de fósseis portugueses. O trabalho conjunto revela-se na listagem de Ribeiro conservada no arquivo histórico do Laboratório Nacional de Energia e Geologia (Alfragide, Portugal), tendo aquelas classificações servido de base a uma monografia publicada por Pereira da Costa, parceiro de Ribeiro na Comissão Geológica, e à definição da estratigrafia dos depósitos terciários portugueses.

Carlos Ribeiro, one of the directors of the Geological Commission of Portugal, voyaged in 1858 to many countries of Europe to acquire publications, equipment and comparator collections. In Paris he met Paul Deshayes, a well-known conchologist, who gave him access to his personal collections of Tertiary deposits from France and helped him to classify Portuguese fossils. The outcome of the joint work can be seen in the Ribeiro List, which is preserved in the historic archives of the National Energy and Geology Laboratory (Alfragide, Portugal). These classifications served as a basis for a monograph published by Pereira da Costa, Ribeiro's colleague on the Geological Commission, and the definition of the stratigraphy of Portugal's Tertiary deposits.

Malaria como doenca e perspectiva cultural nas viagens de Carlos Chagas e Mario de Andrade a Amazonia / Malaria as a disease and as a cultural perspective in Carlos Chagas' and Mario de Andrade's travels to the Amazon

Trata de duas viagens importantes para o pensamento social sobre a Amazônia: a de Carlos Chagas, realizada de 1912 a 1913, e a de Mário de Andrade, em 1927. Para discutir o papel dessas experiências nas interpretações desses autores, analisam-se as relações propostas entre malária e o projeto de constituir uma civilização nos trópicos. Nos textos de Chagas, estranhamento é a categoria que organiza a percepção a respeito da Amazônia, evidenciada na ideia de patologia dos trópicos a desafiar o conhecimento estabelecido sobre a doença. Empatia, por outro lado, é a categoria-chave para compreender a perspectiva crítica de Mário de Andrade, que valoriza as formas de sociabilidade, crenças e expressões populares da região, inclusive as relativas à malária.

Two journeys have had an important bearing on social thought regarding the Amazon: Carlos Chagas', from 1912 to 1913, and Mário de Andrade's, in 1927. The article examines how their travel experiences influenced these two men's views and interpretations of the relation between malaria and the project to bring civilization to the tropics. In Chagas' texts, wonderment is the category that organizes his perception of the Amazon region, evinced in the idea that the pathology of the tropics challenges established knowledge of the disease. Empathy, on the other hand, is the explanatory key to understanding Mário de Andrade's critical outlook, which entails the valorization of forms of sociability, beliefs, and popular manifestations in the region, including those related to malaria.

Silva Coutinho: uma trajetória profissional e sua contribuição às coleções geológicas do Museu Nacional / Silva Coutinho: his career and his contributions to the geological collections of the Museu Nacional in Rio de Janeiro

A trajetória profissional de João Martins da Silva Coutinho relaciona-se à história do Museu Nacional (Rio de Janeiro), para cujas coleções, principalmente geológicas, ele contribuiu com informações científicas e remessa de material. No cenário científico brasileiro, participou de grandes comissões de caráter exploratório na segunda metade do século XIX, especialmente na Amazônia e no Nordeste. Coletou e enviou amostras para análise no Museu Nacional, estabelecendo profunda relação com a instituição e seus funcionários. Apresentam-se essas contribuições por meio da análise de documentos e da recuperação das coleções geológicas por ele remetidas e ainda presentes no acervo da instituição.

The career of João Martins da Silva Coutinho is linked to the history of the Museu Nacional in Rio de Janeiro to whose collections (especially geological) he contributed scientific information and material. On the Brazilian scientific stage, Silva Coutinho took part in major exploratory commissions in the latter half of the nineteenth century, mainly in the Amazon and in the Northeast. He collected and sent samples to the Museu Nacional for analysis, establishing deep ties with the institution and its staff. The article presents his contributions through an analysis of these documents and an examination of the geological collections that he sent to the institution and that remain part of its holdings.

Insalubridade, doenças e imigração: visões alemãs sobre o Brasil / Unhealthiness, disease, and immigration: german views of Brazil

No contexto do Império alemão até a ascensão do nazismo e o III Reich, o texto investiga o tema da insalubridade, do aclimatamento e das doenças no Brasil em escritos de viajantes de língua alemã envolvidos com a questão imigratória. Por um lado, o Brasil era considerado um país bastante adequado para imigrar - sobretudo quando comparado com a África e os EUA - , por outro, o clima e a ameaça de doenças tais como febre amarela, malária, tuberculose, verminoses, bem como pragas de insetos e animais peçonhentos, podiam afugentar imigrantes. Pergunta-se como autores de diferentes perfis - 'políticos coloniais', imigrantes, literatos em sua imigração forçada e cientistas - abordam essas 'ameaças', considerando que terão como leitores (potenciais) imigrantes.

In the period stretching from the birth of the German Empire through the rise of Nazism and the Third Reich, the article explores the themes of unhealthiness, acclimatization, and disease in Brazil as found in the writings of German-speaking travelers who were involved with the immigration question. On the one hand, Brazil was considered quite suitable as an immigration destination, especially in comparison to Africa and the United States; on the other, immigrants might be scared off by its climate and by the menace of diseases like yellow fever, malaria, tuberculosis, and worms, along with insect plagues and venomous animals. The question here is how authors with different profiles - 'colonial politicians,' immigrants, men of letters who were forced to emigrate, and scientists - approached these 'threats,' considering that their readers would be (potential) immigrants.

Charcot's son, commander Jean-Baptiste Charcot: from neurology to "Pourquoi Pas?" / O filho de Charcot, comandante Jean-Baptiste Charcot: da neurologia para o "Pourquoi-Pas?"

Charcot name became very famous around the world, firstly because of the work of Professor Jean-Martin Charcot, the founder of Clinical Neurology, and, secondly, because of his son, Jean-Baptiste, the world famous maritime explorer.

O nome Charcot tornou-se muito famoso em todo o mundo, primeiramente, por causa do trabalho do professor Jean-Martin Charcot, o fundador da Neurologia Clínica e, posteriormente, devido ao seu filho, Jean-Baptiste, o famoso explorador marítimo conhecido mundialmente.

Aldo Castellani y las expediciones de la Royal Society al país del sueño negro / Aldo Castellani and the expeditions of the Royal Society to the black sleep's country

At the beginning the investigation on infectious diseases was plenty of adventures in exotic countries. The efforts of the English investigators, headed by Patrick Manson, gave birth to the "tropical" medicine and "tropical" diseases, like the sleeping sickness, which was sweeping the country north to the Victoria Lake in 1901. The Royal Society of London sent two Commissions in search of the etiological agent. Aldo Castellani was decisive for the failure of the first - Low, Castellani, Christy,1902 - because even he saw Trypanosoma in samples of some patients, he did not appreciate his discovery; and decisive also for the success of the second -Bruce, Nabarro, Greig, 1903 - when he and Bruce recognized this Trypanosoma as the etiological agent. Following these expeditions, Low developed a brilliant career in England, Christy a life of investigation mixed up with adventures through Asia and Africa and Castellani a long life of lights and shadows in many lands.

En un comienzo la investigación sobre enfermedades infecciosas estuvo llena de aventuras en países exóticos. Impulsada por los investigadores ingleses, encabezados por Patrick Manson, nacieron la medicina y las enfermedades "tropicales", entre las cuales se encontraba la enfermedad del sueño, que a comienzos del siglo XX hacía estragos al norte del lago Victoria. La Real Sociedad de Londres envió dos Comisiones a Uganda para determinar el agente etiológico. Aldo Castellani fue decisivo para el fracaso de la primera, que incluía también a Low y Christy, en 1902, pues aunque vio tripanosomas en LCR de enfermos, no les otorgó valor y prefirió postular un diplococo como agente causal; y decisivo también para el éxito de la segunda, de Bruce, Nabarro y Greig, en 1903, al concordar con Bruce en que el tripanosoma era realmente el causante de la enfermedad. Después de estas expediciones, Low desarrolló una brillante carrera en Inglaterra, Christy una vida que combinaba investigación con aventura en Asia y África, y Castellani una larga vida de éxitos, oscurecida por sus ideas políticas, que lo ligaban a Mussolini.

Comissão Rondon, doenças e política: Região do Madeira: Santo Antônio, de Joaquim Augusto Tanajura - uma outra visão do Alto Madeira em 1911 / The Rondon Commission, diseases, and politics: Região do Madeira: Santo Antônio, by Joaquim Augusto Tanajura - another view of the Alto Madeira in 1911

Comenta o artigo "Região do Madeira: Santo Antônio", do médico Joaquim Augusto Tanajura (1878-1941), chefe do serviço de saúde da Comissão Rondon de 1909 a 1912. Publicado em 5 de junho de 1911, no Jornal do Commercio de Manáos, o artigo insere-se no contexto inicial de redescoberta dos sertões, quando emergiram denúncias sobre o cenário de abandono e doenças no interior do Brasil, e dialoga com as primeiras viagens científicas promovidas pelo Instituto Oswaldo Cruz. Ele permite analisar a atuação de membros da Comissão Rondon na dinâmica política local e as controvérsias ligadas à construção da imagem de sertão e seus habitantes, no período.

Os trópicos na rota do Império britânico: a visão de Mungo Park sobre a África em fins do século XVIII / The tropics and the rise of the British Empire: Mungo Park's perspective on Africa in the late eighteenth century

O jovem médico escocês Mungo Park chegou à África em 1795, aos 23 anos, com uma missão tão específica quanto complexa naqueles tempos: percorrer o curso do rio Níger. Em 1799, o relato dessa jornada veio a público em uma publicação que vendeu 1.500 cópias em apenas um mês, estimulando o aparecimento de mais duas edições da obra no mesmo ano e sua tradução para o francês e o alemão no ano seguinte. Neste artigo, examina-se a narrativa de Mungo Park considerando-se as relações entre trópico, ciência e viagem nos primeiros tempos do expansionismo inglês sobre o interior da África.

The young Scottish physician Mungo Park, aged 23, arrived in Africa in 1795 with a mission as specific as it was complex in those bygone days, namely to travel the entire length of the River Niger. In 1799, the story of this journey was published in a book that sold 1500 copies in the first month alone, with two further editions published that same year, as well as the translation of the work into French and German the following year. In this article, the narrative of Mungo Park is examined by taking due consideration of the relationship between the tropics, science and travel in the early days of British expansionism into the heart of Africa.

El dibujante de límites: Franz Boas y la (im)posibilidad del concepto de cultura en antropología / Drawer of boundaries: Franz Boas and the (im)possibility of the concept of culture in anthropology

La obra de Franz Boas ha sido analizada en la historia de la antropología de una forma polarizada entre la tendencia a la magnificación y a la minusvaloración. En este artículo se argumenta que las razones de esta indefinición descansan en el carácter liminal de este autor entre dos programas de investigación en antropología: las teorías universalistas (evolucionismo, difusionismo, racialismo etc.) y las teorías culturalistas, que median entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Con este objetivo se discute el surgimiento del concepto boasiano de cultura intentando mostrar las condiciones de posibilidad e imposibilidad de esta noción a lo largo de la producción de este autor.

The history of anthropology has tended towards two extremes in its analyses of the works of Franz Boas: aggrandizement or underestimation. This disparity can be explained by the author's liminal relationship with two research approaches in anthropology: universalist theories (evolutionism, difussionism, racialism, etc.) and culturalist theories, prevalent between the late nineteenth and early twentieth centuries. With this argument in mind, the article discusses the emergence of the Boasian concept of culture and endeavors to show how this concept proves both possible and impossible within the author's own work.

Política, ciencia y raza en América Latina: la misión de Corrado Gini en Mexico y el prouecto HGDP de Luca Cavalli Sforza / Politics, science and race in Latin America: the mission of Corrado Gini in Mexico and in project HGDP of Luca Cavalli Sforza

Discute la investigación de Corrado Gine sobre los problemas de grupos étnicos primitivos aislados. En 1928 Corrado Gini había fundado el comité italiano para el estudio de los problemas de las poblaciones (CISP), que tenia entre sus objetivos el estudio de los 'grupos étnicos aislados' y en particular de los 'grupos étnicos primitivos aislados' con el fin de de comprender la evolución de las poblaciones humanos. Con este objetivo Gini organizó diversas expediciones científicas en África, Europa, Asia y América. El investigador italiano quería con esto demostrar una teoría sobre la evolución de las poblaciones, la teoría cíclica, que postulaba la existencia de fases en el desarrollo demográfico de las naciones. Estudiando las poblaciones aisladas y aquellas de mezcla reciente, se podía verificar el surgimiento de una nueva raza o la desaparición de otra que degeneraba, porque no se renovaba a través de nuevas cruzas. Era una teoría útil no solo para interpretar la historia sino, según Gini, fundamental para orientar las políticas demográficas de los gobiernos. México constituía para él 'una especie de tierra prometida' porque precisamente ahí se podrían encontrar poblaciones aisladas desde mucho tiempo y al mismo tiempo ejemplos de mestizaje reciente. La expedición en México se hizo en el transcurso del 1933: un equipo italo-mexicano estudió cerca de dos mil indígenas en diferentes zonas del país.